SDGｚACTION！食品加工技術の集大成 大豆ミートプロセッサー
代替え肉が世界の潮流に！
自社に大豆ミートプロセッサーを導入することで、大豆ミートの形状、食感や使用原料などで他社との差別化を図れます。
製品内容
弾力、食感、味、形などお客様のニーズに合った大豆ミートを作ることができ、大豆ミート商品の「味」「食感」などのクオリティー向上につながります。
他社から大豆ミートを仕入れるより、自社で大豆ミートの製造を内製化する事で製造コストが仕入れ値の半分程度になります。
データ
| 能力 | 公称能力（粉体）25kg/h（※） ※原材料、製造条件により異なります。大型機に関しては別途ご相談ください。 |
|---|---|
| 動力 | 三相200V 14KW |